Den madkulturelle mulepose til rejsen fra 0.-9.klasse
Mulepose 4. årgang. Hvad finder vi I og ved havet?
Af Janni Voigt-Boeriths Christiansen

Forlaget skriver: Dette undervisningsforløb er en del af et samlet materiale der er udarbejdet i projektet: Den madkulturelle mulepose til rejsen fra 0.-9.klasse. Målet med projektet er at udvikle undervisningsmaterialer og eksemplariske undervisningsforløb i et tværprofessionelt samarbejde og at udvikle en god kultur for det fælles måltid. Dette materiale omfatter undervisningsforløbet udviklet til 4.årgang.Forløbet er bygget op omkring et besøg til havet med aktiviteter inden turen til havet og efterfølgende en bearbejdning både af det materiale eleverne fik med hjem, samt de oplevelser og erfaringer eleverne har med hjem.Inden turen til havet arbejdes der med forforståelse på flere måder. Ud fra en materialekasse får eleverne begreber og ord på mange af de ting de vil møde ved havet. Der spilles spil, så alle elever får øvet anvendelse af ord og begreber. Der gives ideer til hvordan man kan inddrage eksterne samarbejdspartnere som en del af forløbet både før under og efter besøget ved havet, eller i tilfælde af man ikke har mulighed for at komme til havet.Til selve besøget ved havet har lærerne udviklet en bestemmelsesdug, hvor eleverne kan kategorisere det de finder. Tilbage på skolen arbejdes der på forskellige måder med hvad eleverne har fundet. Det kan være fokus på affald, hvad fandt man? nedbrydningstid, lave kampagne omkring affaldsindsamling i og ved havet.Eleverne kan også kreere deres egen havbund ud fra det materiale de så og evt har med hjem enten i fysisk form eller på billeder. Forløbet lægger også op til et parallelforløb om mad, hvor man arbejder med opskrifter med tang, søstjerne og blæksprutter.