Du er ikke logget ind
Tilbage
Kontant
KFC's kyllingefifleri
DR1
Der er noget helt galt hos fastfoodkæden KFC, siger tidligere medarbejdere fra forskellige danske restauranter. De afslører, hvordan de imod kædens egne fødevareregler blev instrueret i at ændre holdbarheden på ferske kyllingestykker. Interne chatbeskeder viser, at kylling, der burde være kasseret, blot får et nyt klistermærke og en ny holdbarhed. Jacob Kragelund jagter svar på, hvordan denne praksis har kunnet finde sted i årevis, og hvad fødevaremyndighederne gør for at stoppe den.
KFC's kyllingefifleri
7.-10. klasse
Ungdomsuddannelser
Voksenuddannelser
DR1
Der er noget helt galt hos fastfoodkæden KFC, siger tidligere medarbejdere fra forskellige danske restauranter. De afslører, hvordan de imod kædens egne fødevareregler blev instrueret i at ændre holdbarheden på ferske kyllingestykker. Interne chatbeskeder viser, at kylling, der burde være kasseret, blot får et nyt klistermærke og en ny holdbarhed. Jacob Kragelund jagter svar på, hvordan denne praksis har kunnet finde sted i årevis, og hvad fødevaremyndighederne gør for at stoppe den.
Log ind og få adgang
Du skal logge ind med Unilogin eller WAYF - så kan du låne materialet
MitCFU
Madkundskab; 7.klasse, 8.klasse, 9.klasse
Hent PDF-
Madkundskab
-
Fødevarebevidsthed
-
Mad og sundhed
-
-
Ungdomsuddannelser
-
Faglige områder
-
CFU vejledning
Stefan Mandal Mortensen
Redaktør
Per Schouby
Tilrettelægger
Frederik Orry
Vært
Jacob Kragelund
Udgiver
DR1
Udgivelsesår
2025
Faustnummer
CFUTV1144037
Fysisk beskrivelse
TV-optagelse, 36 min
Sprog
Dansk
Undertekster
Dansk
Materialetype
TV-udsendelse
Spilletid
36 min..
TV-dato
26. jun. 2025 kl. 21.25