Tilbage
Historien om
Julemad
DR1
Vikingerne fejrede vintersolhverv med masser af mjød, men for hundrede år siden bestod julemaden typisk af masser af risengrød og lidt gås. For at gøre risengrøden lidt festligere, kom man fløde og en mandel i, og mandlen udløste en gave til den, der fandt den. De store opdagelsesrejsende og kolonialhandlen gjorde det muligt, at vi kunne få kanel på grøden, bage pebernødder og lave brunkager med kardemomme.
Julemad
0.-3. klasse
DR1
Vikingerne fejrede vintersolhverv med masser af mjød, men for hundrede år siden bestod julemaden typisk af masser af risengrød og lidt gås. For at gøre risengrøden lidt festligere, kom man fløde og en mandel i, og mandlen udløste en gave til den, der fandt den. De store opdagelsesrejsende og kolonialhandlen gjorde det muligt, at vi kunne få kanel på grøden, bage pebernødder og lave brunkager med kardemomme.
Log ind og få adgang
Du skal logge ind med Unilogin eller WAYF - så kan du låne materialetBidragsyder
Dorthe Chakravarty
Udgiver
DR1
Udgivelsesår
2009
Faustnummer
TV0000014201
Fysisk beskrivelse
TV-optagelse, 10 min
Sprog
Dansk
Materialetype
TV-udsendelse
Spilletid
10 min..
TV-dato
23. dec. 2009 kl. 10.05