Du er ikke logget ind
Tilbage
Terra X
Madens historie ( 1 )
ZDF
Tysk dokumentarserie om madens kulturhistorie i 3 afsnit. Hvorfor spiser vi, hvad spiser vi og hvordan har vores mad udviklet sig? Stjernekok Christian Rach tager på en rejse gennem madens og madlavningens kulturhistorie. Denne gang ser han nærmere på forretten. Han besøger et brødmuseum, et middelalderkøkken, hvor der bliver tilberedt op til 50 retter samtidigt. Endvidere tager Rach til Emilia Romagna, hvor han dyster om at lave den bedste pasta.
Madens historie ( 1 )
forretter
9.-10. klasse
Ungdomsuddannelser
[S]
ZDF
Tysk dokumentarserie om madens kulturhistorie i 3 afsnit. Hvorfor spiser vi, hvad spiser vi og hvordan har vores mad udviklet sig? Stjernekok Christian Rach tager på en rejse gennem madens og madlavningens kulturhistorie. Denne gang ser han nærmere på forretten. Han besøger et brødmuseum, et middelalderkøkken, hvor der bliver tilberedt op til 50 retter samtidigt. Endvidere tager Rach til Emilia Romagna, hvor han dyster om at lave den bedste pasta.
Log ind og få adgang
Du skal logge ind med Unilogin eller WAYF - så kan du låne materialet-
Tysk
-
Kultur og samfund
-
Udgiver
ZDF
Udgivelsesår
2015
Faustnummer
TV0000033605
Fysisk beskrivelse
43 min, TV-optagelse
Sprog
Tysk
Undertekster
Dansk
Materialetype
TV-udsendelse
Spilletid
43 min..
TV-dato
5. apr. 2015 kl. 19.30