Tilbage
Follow the Food (10)
Seeds of Life
BBC World
Botanikeren James Wong ser på, hvordan moderne landbrugsmetoder kan skaffe mad nok til os alle på en bæredygtig måde. Denne gang handler det om, at vi længe har været alt for afhængige af ganske få typer af fx korn (navnlig hvede, ris og majs), men de risikerer at blive ramt af verdensomspændende sygdom, som det fx sker i disse år med den mest populære banantype, Cavendish. Derfor er forskere begyndt at studere, om andre typer af bananer har potentialet til at afløse Cavendish-bananen. Wong ser også nærmere på genopdagelsen af gamle korntyper som quinoa, og på genmanipulation af planter med fx enzymer.
Seeds of Life
Ungdomsuddannelser
Voksenuddannelser
BBC World
Botanikeren James Wong ser på, hvordan moderne landbrugsmetoder kan skaffe mad nok til os alle på en bæredygtig måde. Denne gang handler det om, at vi længe har været alt for afhængige af ganske få typer af fx korn (navnlig hvede, ris og majs), men de risikerer at blive ramt af verdensomspændende sygdom, som det fx sker i disse år med den mest populære banantype, Cavendish. Derfor er forskere begyndt at studere, om andre typer af bananer har potentialet til at afløse Cavendish-bananen. Wong ser også nærmere på genopdagelsen af gamle korntyper som quinoa, og på genmanipulation af planter med fx enzymer.
Log ind og få adgang
Du skal logge ind med Unilogin eller WAYF - så kan du låne materialet-
Biologi
-
Celler, mikrobiologi og bioteknologi
-
Økosystemer
-
Udgiver
BBC World
Udgivelsesår
2021
Faustnummer
TV0000123261
Fysisk beskrivelse
TV-optagelse, 24 min
Sprog
Engelsk
Materialetype
TV-udsendelse
Spilletid
24 min..
TV-dato
6. feb. 2021 kl. 16.30