Deltagerne konkurrerer i både lagkager og cupcakes i første program af Den store bagedyst, hvor 10 bageglade danskere dyster om at blive kåret som Danmarks bedst amatørbager. Vi følger dem over 6 programmer, hvor de vil blive presset til det yderste, når de bliver testet i deres evner til at bage. Konditoren Mette Blomsterberg og kokken Jan Friis-Mikkelsen er dommere, og det er op til dem, hvilke deltagere der efter hvert program vil blive nødt til at forlade konkurrencen. Der er store følelser på spil, når deltagerne hver uge bliver udsat for nye udfordringer, og tingene går ikke altid som forventet. Hvem kan stå distancen, og hvem må hænge forklædet på knagen? For der er kun én, som i sidste ende vil få æren af titlen som Danmarks bedste amatørbager.