Dansk dok.-serie Melvin tager til Nordjylland, som er en egn, han kender meget lidt til. Her skal han prøve nogle af de lokales mystiske skikke, og det virker helt sort for en mand fra Uganda, at danskerne vinterbader. Men han bliver kastet for strandløverne, når han besøger de erfarne damer i vinterbadeklubben Isbryderne. Melvin får varmen tilbage i kroppen til hede dansktoprytmer hjemme hos Sussi og Leo, og langt inde i skovene ved Sindal bliver hans smagsløg testet af de lokales traditionelle drikkelse, bjesk.