Du er ikke logget ind
Tilbage
Madmagasinet
Madpakker
DR1
Det kritiske forbrugermagasin undersøger, hvad der egentlig er af sundt og usundt i den mad, som vi danskere spiser. Hele 2 ud af 3 danske skoler har en skolemadsordning, hvor en frokostret (en varm ret, pastasalat, sandwich, pizzabolle m.v.) koster mellem 15 og 35 kroner. Og 4 ud af 5 danske skoler tilbyder mellemmåltider som sunde snacks, frugt, gulerødder m.v., mens 21% af de danske skoler slet ingen madordning har overhovedet, så her må eleverne have madpakke med eller købe noget på tanken eller pizzeriaet. Nogle kommuner bidrager til skolemadsordningen, men andre steder må skole og/eller forældre selv betale alt. 75% af de små elever spiser rugbrød med pålæg i skolen, mens 25% spiser fast food, men senere i skoleforløbet vendes tallene om, og kun 25% af de ældre elever spiser fx rugbrød med pålæg i skolen. Ernæringsekspert Jens-Christian Holm vurderer, at skolernes madordninger er sundere end den traditionelle madpakke med pålæg på rugbrød, der på sin side er sundere end pizzeriaets shawarma, kebap, pizza osv. Alle tre muligheder indeholder dog for meget sukker, fedt og salt, men for få fibre og vitaminer. 20% af danske børn er overvægtige, og tallet er stigende, men i Sverige har sund skolemad siden 1970'erne været gratis, og det burde give en samfundsmæssig gevinst i form af færre overvægtige, sukkersygepatienter osv. Svenskerne er imidlertid lige så prægede af livsstilssygdomme som danskerne, for derhjemme indtager de også alt for meget sodavand, fast food, snacks, slik osv. Ville det mon på lang sigt gå bedre i Danmark, hvis sund skolemad blev gratis? Undervisningsminister Ellen Trane Nørby (V) afviser blankt den idé, for en landsdækkende skolemadsordning vil fratage forældrene både deres ansvar og deres frihed til selv at bestemme, hvad deres børn skal spise! Så sørg altså selv for, at dine børn får fuldkorns(rug)brød, fisk, rodfrugter, grøntsager, frugt m.v.
Madpakker
7.-10. klasse
Ungdomsuddannelser
Voksenuddannelser
DR1
Det kritiske forbrugermagasin undersøger, hvad der egentlig er af sundt og usundt i den mad, som vi danskere spiser. Hele 2 ud af 3 danske skoler har en skolemadsordning, hvor en frokostret (en varm ret, pastasalat, sandwich, pizzabolle m.v.) koster mellem 15 og 35 kroner. Og 4 ud af 5 danske skoler tilbyder mellemmåltider som sunde snacks, frugt, gulerødder m.v., mens 21% af de danske skoler slet ingen madordning har overhovedet, så her må eleverne have madpakke med eller købe noget på tanken eller pizzeriaet. Nogle kommuner bidrager til skolemadsordningen, men andre steder må skole og/eller forældre selv betale alt. 75% af de små elever spiser rugbrød med pålæg i skolen, mens 25% spiser fast food, men senere i skoleforløbet vendes tallene om, og kun 25% af de ældre elever spiser fx rugbrød med pålæg i skolen. Ernæringsekspert Jens-Christian Holm vurderer, at skolernes madordninger er sundere end den traditionelle madpakke med pålæg på rugbrød, der på sin side er sundere end pizzeriaets shawarma, kebap, pizza osv. Alle tre muligheder indeholder dog for meget sukker, fedt og salt, men for få fibre og vitaminer. 20% af danske børn er overvægtige, og tallet er stigende, men i Sverige har sund skolemad siden 1970'erne været gratis, og det burde give en samfundsmæssig gevinst i form af færre overvægtige, sukkersygepatienter osv. Svenskerne er imidlertid lige så prægede af livsstilssygdomme som danskerne, for derhjemme indtager de også alt for meget sodavand, fast food, snacks, slik osv. Ville det mon på lang sigt gå bedre i Danmark, hvis sund skolemad blev gratis? Undervisningsminister Ellen Trane Nørby (V) afviser blankt den idé, for en landsdækkende skolemadsordning vil fratage forældrene både deres ansvar og deres frihed til selv at bestemme, hvad deres børn skal spise! Så sørg altså selv for, at dine børn får fuldkorns(rug)brød, fisk, rodfrugter, grøntsager, frugt m.v.
Log ind og få adgang
Du skal logge ind med Unilogin eller WAYF - så kan du låne materialetVært
Adam Aamann
Mette Frisk
Mette Frisk
Udgiver
DR1
Udgivelsesår
2015
Faustnummer
TV0000035911
Fysisk beskrivelse
TV-optagelse, 25 min
Sprog
Dansk, Svensk (sporadisk)
Undertekster
Dansk
Materialetype
TV-udsendelse
Spilletid
25 min..
TV-dato
13. okt. 2015 kl. 21.55