Madmagasinet
Ketchup, mayonnaise og remoulade
DR1

Hvad der er i pakken og bag skrællen, og hvilken betydning har vores mad for os selv, og for de omgivelser hvor den produceres. Hvert år spiser vi mere end tre kilo ketchup, mayonnaise og remoulade, men hvad er der egentlig i det tilbehør vi køber? Madmagasinet tager i aften på grillbar for at finde ud af, om man kan lave sit eget tilbehør lidt sundere og mere velsmagende, end det der står på supermarkedets hylder.